Il sapore della tradizione della pasta fresca di grano duro e di farro per tanti gustosi ripieni ideali sia per i vostri pranzi veloci che per le cene in famiglia.
La bontà dei nostri ripieni e la qualità delle farine scelte per i nostri ravioli e agnolotti di pasta fresca vegan vi conquisteranno subito al primo assaggio. La pasta è leggera e allo stesso tempo corposa e prodotta con metodo artigianale, impastata senza uova è di semola di grano duro Senatore Cappelli o di farro.
I ripieni, saporiti e unicamente di origine 100% vegetale, sono composti dalle nostre freshe alternative vegetali prodotti dalla germogliazione del riso integrale, da tofu prodotto in Italia con soia certificata biologica di provenienza italiana, da seitan da grano biologico italiano, e da verdure biologiche certificate.
Pochi minuti di cottura e i ravioli saranno pronti per farvi ritrovare il piacere di un gustoso piatto di pasta fresca.
Si possono condire con del classico sugo di pomodoro, con del pesto, con del buon olio extra vergine d’oliva, oppure con la salsa di soia, con verdure fresche saltate, con panna di riso o soia e una spolverata di frutta secca tritata (anacardi, mandorle o noci).